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いただきましょう!
さっそく運ばれてきました。 まずは恵那ころ蕎麦、山菜、卵、大根おろしがたっぷり乗って蕎麦のいい香りがします。 そ、、想像以上にボリュームがある;
これで普通盛りの大きさです。大盛りにしたらちょっと食べきれなかったかも。 ちなみにここの店の大盛りは 普通盛りの2倍あるそうです。たいてい大盛りにしたら1.5倍くらいのもんなんですが。とにかく食べごたえは十分です!
ネギとわさび、天かすを麺の上に乗せて、ツユをかけまわしながらゆっくりかき混ぜます。すぐにでも口にかきこみたいところですが、大根おろしや卵がまんべんなく麺にまぶされるように混ぜていきます。
あせる気持ちを押さえつつ、じっくりかき混ぜたところを一気にすする!、と。
う~ん、これは美味しいですね!
蕎麦のコシ、香り、山菜や天かすの歯ごたえ,ツユの深い味、、、、
それらが口の中で混ざり合って気持ちいい~。口の中に運ぶ手が止まりません。。
そして、本命のうどんが登場しました。麺と山芋の白に、卵の黄身が綺麗!
嫌でも食欲がMAXに上がってしまいます!。
あわてふためくように卵をかきまぜながら「いただきます!」うん。キュニキュニと口の中で歯ぐきにあたる麺、重量感のあるのどごし、これぞうどんの醍醐味ですね。きもちいいやらおいしいやらで、終始無言で麺を飲み込みました。
ああ、たしかにこれなら大盛りでもペロリといってしまいそう...。 文句無く美味しいです!
これは全メニュー制覇してみたくなりますね。みなさんも是非どうぞ! |